ソルギンファイバー

昆布の食物繊維、アルギン酸ナトリウム。

 

カイゲンはこのアルギン酸ナトリウムを、特許技術で分子量を一定に揃え低分子化しました。

 

これを水溶性食物繊維、 低分子化アルギン酸ナトリウム＝ソルギンと名付け、水溶性を高め、食味を変えずに、簡単に食品に配合できる食品素材としてソルギンファイバーが開発されました。

 

ソルギンファイバーは無味、無臭で水に溶けやすい顆粒状の食物繊維ですので、さまざまな食品に混ぜることが出来き、風味、食味を変えません。

 

カイゲンのソルギンファイバーは、カロリーゼロのノンカロリー、100%の水溶性植物繊維です。
�@「海の植物繊維」アルギン酸ナトリウムがたっぷり4g。
�A不足しがちな植物繊維を手軽に摂れる。
�B外出時にも携帯に便利なスティックタイプ。

 

カイゲンのソルギンファイバーは、
・最近野菜が足りない
・野菜料理を作る時間が無い
・植物繊維が足りない
・朝食ぬき
の方におすすめです。

 

ソルギンファイバー